FGH023 – JeepBBQ2 und Interview mit Weber

Intro

Begrüßung

(Folge 23 - mit einem kleinen Grill, einem großen Auto und einem langen Interview — Martin kommt frisch aus dem Urlaub — die Sendung ist heute sehr weberlastig) .

Der Weber Q1200

(Martin grillt jetzt auch mit Gas und hat nun einen Q 1200 als Fünftgrill — der Q 1200 ist sehr mobil — man kann ihn entweder direkt auf den Tisch, auf ein Gestell oder auf ein Klappgestell stellen — der perfekte MEATUP-Grill — man kann entweder die kleinen Camping-Gaskartuschen nutzen oder, in Verbindung mit einem Druckminderer, die großen Standard-Gasflaschen nutzen — voll aufgedreht hält eine kleine Kartusche ca. 2 Stunden, im gemütlichen Betrieb aber auch durchaus 4 Stunden — der Q 1200 hat einen Brenner, indirektes Grillen ist nicht möglich — nimmt nicht viel Platz weg und ist schnell auf- und abgebaut — der Q 1200 hat eine Leistung von 2,6 kW und ein eingebautes Thermometer — für vier Leute ist der Grill super geeignet — sehr geil: der Q1200 hat ein porzellanemailliertes Grillrost. Das macht tolle Muster und ist einfach zu reinigen — der perfekte Zweitgrill für unterwegs, wenn man ohne Aufwand gut grillen möchte. Auch super für den Urlaub — komfortabel: der Grill hat einen elektrischen Zünder — den Q 1200 gibt es in drei Farben: Granite grey, Maroon und Black line) .

Das JeepBBQ 2015

(Martin war zusammen mit Fabian von Autophorie auf BBQ-Roadtrip — als Auto hatten die beiden einen Jeep Renegade, als Grill war der Q 1200 mit dabei — es gab verschiedene Locations und verschiedene Gerichte — Fisch auf der Planke — Burger — Steak pur mit Salz und Pfeffer — einen ausführlichen Bericht über das JeepBBQ gibt es auf Martins Seite soopfornoobs.com — auch Fabian hat auf seinem Blog etwas über das JeepBBQ geschrieben) .

Steak würzen - vorher oder nacher?

(Martin ist ein "Währenddessen"-Würzer: wenn es auf dem Grill liegt oben schon Salz aber noch kein Pfeffer. Nach dem wenden dann nochmal Salz UND Pfeffer oben drauf — Nico salzt vorher und gibt Pfeffer nach dem Grillen drauf) .

Weber Q 1200 Fazit

(nicht für jeden ist der Q 1200 geeignet, aber er ist der ideale Unterwegs-Grill, Martin kann ihn nur empfehlen. Auch für Balkon-Griller perfekt — wem der Go-Anywhere zu wenig Grill ist, der sollte einfach zum Q 1200 greifen) .

Interview mit Herrn Palm von Weber

(Nico hat mit Marc André Palm von Weber gesprochen — Marc André Palm ist Marketing Director Central Europe bei Weber-Stephen Deutschland GmbH — er war auch schon in FGH018 zu Gast, damals haben wir ihn auf der spoga+gafa in Köln getroffen) .

Weber oder Weber-Stephen?

(jeder spricht von Weber, auch wenn die Firma vollständig eigentlich Weber-Stephen heißt — oder wenn man es ganz genau nimmt: Weber-Stephen Products LLC bzw. auf Deutschland bezogen Weber-Stephen Deutschland GmbH) .

Die Weber-Neuheiten 2015

(bei nahezu allen Grill-Modellen gibt es Verbesserungen (Modellpflege) — ganz neu ist der Spirit S-210 Premium in der Edelstahl-Version — zwei größere Neuheiten aus dem Bereich Zubehör sind der Dutch Oven und der Drehspieß — viele kleinere Neuheiten: Pizzaheber, Pizzaschneider, Buch Wintergrillen Buch Hotdogs, Thermometer, diverse Schutzhüllen, Reinigungs-Tools) .

Richtig dicke Smoker von Weber?

(Nico fragt, ob es von Weber irgendwann auch mal so richtig dicke Smoker geben wird, als Ergänzung zu den Smokey Mountain Cooker-Modellen? — momentan ist in diese Richtung nichts geplant, Weber ist mit den drei Smokey Mountain Cooker-Modellen zufrieden. Sollte es aber Bedarf werden, wird Weber aber auf jeden Fall reagieren und das Sortiment erweitern) .

Thomas Müller verlängert seinen Vertrag

(Thomas Müller hat seinen Werbevertrag mit Weber bis 2018 verlängert — Theorie: Deutschland wurde dank der intensiven Vorbereitung mit Weber Weltmeister — Thomas Müller passt aufgrund seines Charakters und seiner Werte perfekt zu Weber) .

Weber Original Store Berlin 00:46:27