Foodist Craft Beer Entdecker-Set 2.0 im Test

Ich habe von Foodist das Craft Beer Entdecker-Set 2.0 zum Probieren zugeschickt bekommen. Craft Beer ist ja momentan, im wahrsten Sinne des Wortes, in aller Munde.

Umso praktischer, dass es bei Foodist ein Craft Beer-Paket gibt, welches einem die unterschiedlichen Facetten der Craft Biere zeigt. Ich habe mich da mal durchprobiert und das Entdecker-Set getestet.

Craft Beer Entdecker Set kuratiert von Sophia Wenzel

Foodist konnte Bier-Sommelière und Craft Beer-Expertin Sophia Wenzel gewinnen, das zweite Entdecker-Set zusammen zustellen.

Herausgekommen ist dabei eine Craft Beer-Sammlung bestehend aus neun verschiedenen Bieren.

Mehr über Sophia Wenzel erfährst du auf ihrer Internetseite sophia-wenzel.de

Gut verpackt verschickt

Das Craft Beer kam gut verpackt per DHL bei mir zuhause an. Das Paket ist innen in viele kleine „Fächer“ unterteilt. In jedem Fach findet eine Flasche beziehungsweise Dose ihren Platz. Zusätzliches Polstermaterial füllt die einzelnen Fächer auf und sorgt dafür, dass das Bier gut geschützt ankommt. Der Hinweis „Vorsicht Glas“ außen auf dem Paket sorgt dafür, dass auch der DHL-Mann um die filigrane, wertvolle Fracht weiß. ;)

Die neun Biersorten des Craft Beer Entdecker-Sets 2.0

Von einem leichten, süffigen Lager bis zu einem kräftigen Imperial Stout ist in diesem Entdecker-Set alles dabei. Hier eine Auflistung aller enthaltenen Biere.

Um die Geschmacksnerven an die immer intensiver werdenden Aromen zu gewöhnen, empfiehlt Foodist folgende Reihenfolge bei der Verkostung:

Unflt Lager

(AND Union)

• Inhalt: 0,5l
• Alkoholgehalt: 5 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Geruch: frisches Heu und Zitrone.
Geschmack: Zitrone, Brioche und ein bisschen Malz.

Badisch Gose

(Braumanufaktur Welde)

• Inhalt: 0,33l
• Alkoholgehalt: 4,6 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Salz, Koriander

Geruch: Banane, Zitrone und Koriander.
Geschmack: leicht süß und dezent bitter.

Rotbier

(Berliner Bierfabrik)

• Inhalt: 0,5l
• Alkoholgehalt: 5,4 Vol.-%
• Zutaten: Gerstenmalz, Hefe, Hopfen, Wasser

Geruch: karamellig, malzaromatisch, röstig.
Geschmack: feinbitter, Fruchtaromen,karamellig, röstig.

Uus Maailm

(Pohjala)

• Inhalt: 0,33l
• Alkoholgehalt: 4,7 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe

Geruch: Trauben, Tropenfrüchte.
Geschmack: brotig, leicht, tropisch-fruchtig.

Weiherer Weizenbock

(Brauerei Kundmüller GmbH)

• Inhalt: 0,5l
• Alkoholgehalt: 6,8 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Weizenmalz (55%), Gerstenmalz (45%), Hopfen, Hefe

Geruch: reife Orange, Banane und Karamell.
Geschmack: Karamell, Zitrone, reife Pflaume, Grapefruit.

Bayerisch Ale 2

(Brauhaus Riegele)

• Inhalt: 0,33l
• Alkoholgehalt: 5 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

Geruch: Maracuja, Pfirsich und Aprikose.
Geschmack: Fruchtaroma mit angenehm säuerlicher Zitrus- und Maracuja-Note

Foundation 11

(Crew Republic)

• Inhalt: 0,33l
• Alkoholgehalt: 5,6 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Geruch: leicht, fruchtig-herb mit angenehmer Malznote.
Geschmack: malzig, süßlich, fruchtig, leicht bitter.

Vulkan Porter

(Vulkan Brauerei)

• Inhalt: 0,33l
• Alkoholgehalt: 6 Vol.-%
• Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Geruch: Mango, Honig, Beerenfrüchten, Zitrus, Kräuter.
Geschmack: intensive Röstaromen nach Kaffee und Zartbitterschokolade, abgerundet von einer feinen Süße.

Imperial Stout

(Schönramer)

• Inhalt: 0,33l
• Alkoholgehalt: 9,5 Vol.-%
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Geruch: Bitterschokolade, Kaffee, Kakao, Pflaume, Zimt.
Geschmack: Bitterschokolade, Kaffee , Vanille, nussig

Für den perfekten Biergenuss: Craft Master One von Rastal

Nicht nur beim Wein, auch beim Bier spielen die Gläser mittlerweile eine große Rolle.

Deshalb enthält das Foodist Craft Beer Entdecker-Set auch zwei Craft Master One Biergläser der Firma Rastal.

Das Craft Master One fällt durch seine moderne, elegante Form auf und bringt die vielfältigen Aromen eines Craft Beers perfekt zur Geltung. Ein richtiger Hingucker:

Es liegt gut in der Hand und mit einem Fassungsvermögen von 473 ml hat es die perfekte Größe. Denn viele Craft Biere werden in 0,33 l-Flaschen abgefüllt. So passt die ganze Flasche in das Glas ohne dass das Glas direkt randvoll ist. So bleibt im Glas noch genug Luft, damit sich die Aromen ausbilden können.

Craft Beer Booklet

Mit in dem Paket liegt zusätzlich zum Bier noch ein kleines, 30-seitiges Craft Beer Booklet.

In diesem Booklet erfährt man einiges über Bier. Aus welchen Rohstoffen Bier zum Beispiel gebraut wird. Wie man Bier richtig verkostet. Was ist der Unterschied zwischen obergärig und untergärig? Wie unterscheiden sich die einzelnen Bierstile?

Natürlich werden in dem Booklet auch die verschiedenen Foodist-Biersets beworben. Ein bisschen Werbung muss sein. ;)

Ein kurzes Interview mit Sophia Wenzel rundet das Ganze ab.

Fazit Foodist Craft Beer Entdecker-Set 2.0

Das Foodist Craft Beer Entdecker-Set 2.0 ist der perfekte Einstieg in die Welt des Craft Beers. Gerade Anfänger bekommen hier einen ganz guten Überblick über die verschiedenen Stile und Geschmacksrichtungen. Das Craft Beer Booklet ist eine passende Ergänzung und hält viele Infos zum Thema Bier bereit.

Natürlich kann (und will) so eine Box nicht das gesamte Craft Beer-Repertoire abbilden – aber ein kleiner Einblick ist auf jeden Fall möglich. Und vielleicht entdeckt ja der ein oder andere dadurch seine Liebe für Craft Beer. ;)

Das Set eignet sich übrigens auch perfekt als Mitbringsel für den nächsten Grillabend. So kann man sich dann gemeinsam an die Verkostung der verschiedenen Biersorten machen. Eine Flasche lässt sich nämlich prima auch durch drei oder vier Personen teilen. Auf diese Art und Weise kann man an einem Abend dann auch mal acht oder neun Biere probieren ohne dass man direkt sternhagelvoll ist. ;)

Ich werde mich auf jeden Fall durch das Entdecker-Set probieren und mein persönliches Geschmacks-Urteil zu jedem der Biere nach und nach hier in diesem Artikel ergänzen.

Das Foodist Craft Beer Entdecker-Set 2.0 gibt es im Foodist-Onlineshop für € 29,90 (UVP) zu kaufen.

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Exklusiv für alle Leser/innen und Hörer/innen von Feuer, Glut und Herzblut gibt es einen Foodist Gutschein-Code:

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Statt 15 % zu sparen möchtest du lieber eine Foodist-Box gewinnen? Kein Problem!

Zusammen mit Foodist verlosen wir das Craft Beer ProBier Paket:

Darin enthalten:

• 1 x Marc’s Chocolate Bock
• 1 x Amerikanischer Traum
• 1 x Unflt Lager
• 1 x Pepper Pils
• 1 x Vulkan Pale Ale
• 1 x Craft Master One Bierglas

Um am Gewinnspiel teilzunehmen, benutze einfach das folgende Rafflecopter-Widget:

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Insgesamt kannst du durch verschiedene Aktionen bis zu 3 Lose erhalten. Je mehr Lose du hast, desto größer ist logischerweise die Gewinnchance.

Einsendeschluß: siehe Rafflecopter-Widget

Wir wünschen allen Teilnehmer(innen) viel Glück und danken Foodist für den Preis.

Teilnahmebedingungen:

Teilnahmeberechtigt sind alle ab 18 Jahren mit einem Wohnsitz in Deutschland, FGH-Teammitglieder und deren Angehörige sind von der Teilnahme ausgeschlossen, ebenso der Rechtsweg. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich und die Gewinne werden nur innerhalb von Deutschland verschickt.

Achte bitte darauf, eine gültige Mail-Adresse zu benutzen, damit wir dich auch erreichen können, wenn du gewonnen hast. Antwortest du nicht spätestens 48 Stunden nachdem wir dir angeschrieben haben, ziehen wir einen Ersatzgewinner. Die Kontaktdaten werden nur zur Gewinnbenachrichtung bzw. zum Versand des Gewinns genutzt.