Tag Archives: Spare Ribs

Spare Ribs aus dem Dutch Oven. Das wollte ich immer schon mal ausprobieren und da ich momentan ja fleißig den Dutch Oven aus dem Hause Petromax teste (die nennen ihn „Feuertopf“), habe ich die Gelegenheit genutzt und Spare Ribs im Dutch Oven zubereitet. Alle Angaben beziehen sich im folgenden auf …

In Folge 004 haben wir einen ganz speziellen Gast in der Sendung. Tobias Fischer hat zusammen mit dem Grillteam GutGlut nicht nur die deutsche Grill-Meisterschaft gewonnen (übrigens zum zweiten Mal in Folge), sondern hat sich mit dem Team auch den Vize-Weltmeistertitel 2013 geschnappt. Wir haben ihn zu einem kleinen Gespräch eingeladen, herausgekommen ist dabei "FGH004 - Grillmeisterschaften". Tobias erzählt uns, wie so eine Meisterschaft abläuft, warum man nur als Team gewinnen kann und ob man damit soviel Geld verdienen kann, dass man nie mehr arbeiten gehen muss. Und wenn wir schon Mal einen Meister in der Sendung haben, lassen wir uns natürlich auch direkt mal ein leckeres Spare Ribs-Rezept geben.